Coulant chocolat

Envie de gateau au chocolat tiède et fondant ? Optez pour cette simple recette de coulant

Ingrédients :

  • 105 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir 70 % ou chocolat praliné
  • 50g de farine
  • 100g de sucre
  • 3 œufs

Préparation :

Faites fondre le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.
Versez dans des cercles à gateaux ou des petits moules en silicone.
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 8 min.

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